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Origem
das espécies olerícolas
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| I.
China |
Rabanete,
beringela, algumas Brassica
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| IIA.
India e Burma |
Pepino
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| IIB.
Indo-malaio |
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| III.
Ásia Central |
Cenoura,
rabanete, alho, espinafre, ervilha, fava
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IV.
Próximo Oriente
(Ásia Menor, Irão, Turquemenistão) |
Couves,
alface, melões
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| V.
Mediterrâneo |
Beterraba,
salsa, alho-francês, cebolinho, pastinaca, ruibarbo,
alcachofra
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VI.
Abissínia
(Etiópia, Somália) |
Quiabo,
melancia
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| VII.
México e América Central |
Milho,
feijão, batata-doce, tomate-cereja
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| VIIIA.
Perú, Equador, Bolívia |
Batata,
tomate, Cucurbita
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| VIIIB.
Sul do Chile |
Batata
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| VIIIC.
Brasil-Paraguai |
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